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黄酮类化合物与牛血清白蛋白的相互作用研究  
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【英文题名】 Study on the Interaction between Flavonoids and Serum Albumin
【作者】 李强;
【导师】 余燕影;
【学位授予单位】 南昌大学;
【学科专业名称】 分析化学
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 南昌大学
【网络出版投稿时间】 2011-12-12
【关键词】 牛血清白蛋白; 黄酮类化合物; 光谱法; 相互作用;
【英文关键词】 Bovine serum albumin; flivonoids; spectrometry; interaction;
【中文摘要】 自然界中存在的天然活性分子对治疗多种疾病都具有良好的疗效。血清白蛋白是生物体内最重要和最丰富的蛋白质,是存储和转运内源性物质和外源性物质的重要载体。因此,研究天然活性分子与血清白蛋白大分子的相互作用能够为药物代谢动力学、生物化学、制药学以及临床医学提供重要的生物和药学参数信息。 本论文采用紫外-可见光谱和荧光光谱为研究手段,研究了几种黄酮类化合物与牛血清白蛋白的相互作用。主要包括以下两个方面内容：一、综述了天然活性分子与大分子相互作用的研究现状及意义；二、在模拟人体生理条件(pH=7.4)下研究几种黄酮类分子与血清白蛋白的相互作用。通过研究几种结构类似黄酮类化合物与BSA的相互作用,探讨黄酮类化合物与BSA相互作用的有效位点。实验结果表明：黄酮类化合物的3位和6位都是与BSA相互作用的有效位点,且不同位点上不同基团对BSA的作用影响也不同,基团上羟基数目将影响到活性分子与BSA的作用方式和作用强度。此外,研究了稀土金属配合物与BSA相互作用研究。 第一章：首先简单介绍了蛋白质的结构特征和功能性质,重点阐述了活性小分子与蛋白质相互作用的研究内容和研究方法,以及存在的问题及其小分子与大分子相互作用...
【英文摘要】 The natural active compounds that are abound in nature and possess various favorable biological effect in remedy of many diseases. The Serum albumin is the most and important and abundant carrier protein in blood circulation, which are also the most plentiful depot and transport protein in blood plasma. Therefore, the study of the interaction between active compounds and serum albumin are distinctively important reference value for pharmacokinetics, biochemistry, pharmaceutics and clinic medicine. The r...
【更新日期】 2012-01-16

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