姜微波
【姓名】 姜微波
【职称】 教授;研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;预防医学与卫生学;
【研究方向】 果蔬采后生物技术研究
【发表文献关键词】 伞形科植物,抗菌活性,研究进展,枯草芽孢杆菌,鸭梨,谷胱甘肽还原酶,黑心病,抗菌化合物,梨果实,香蕉果实,抑制作用,1-甲基环丙烯,外源乙烯,采后品质,可溶性固形物含量,抗氧化代谢,精油,玉米大斑病菌...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
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中国期刊全文数据库    共找到129篇
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[8]刘帮迪;冯欣欣;舒畅;姜微波;周新群;李雪;.渗透脱水预处理对冷冻杏果实品质的影响[J]保鲜与加工.2022,(10)
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[4]姜微波;.红枣酚类的抗氧化功效及采后调控因素分析[A].中国农业大学;.项目经费 35万元.2008-03-20.资助文献数 0
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