樊铁
【姓名】 樊铁
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 调合油,脂肪酸组成,中国大豆,葵花籽,卡诺拉油,实验室制备,反式异构体,非选择性,亚油酸,麻酸,选择性指数,氢化反应,葵花籽油,反应速度,甘油三酸酯,氢化条件,油酸,甘油一酸酯,菜籽油,芥酸含量,饱和...
【工作单位】 中国商业部谷物油脂化学研究所
【曾工作单位】 中国商业部谷物油脂化学研究所;
【所在地域】 北京
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[1]樊铁,王惠芳.葵花籽—菜籽调合油(KC调合油)的实验室制备[J]油脂科技.1984,(S1)
[2]樊铁;L.deMan;J.M.deMan;.卡诺拉油氢化时甘油三酸酯中不同位置脂肪酸的反应速度[J]中国粮油学报.1987,(02)
[3]王惠芳;樊铁;.中国大豆脂肪酸组成状况的研究[J]中国粮油学报.1988,(01)
[4]于化民;樊铁;.食用油脂用天然抗氧化剂[J]粮食与油脂.1989,(03)
[5]王惠芳,樊铁.中国大豆脂肪酸组成状况的研究[J]中国粮油学报.1990,(04)
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