高荫榆
【姓名】 高荫榆
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;一般化学工业;
【研究方向】 食品资源开发与利用
【发表文献关键词】 乌桕叶,功能性油脂,油资源,营养成分,富锰,结构脂质,干性油,薯蔓黄酮,薯蔓多糖,体内抗氧化作用,作用研究,不饱和脂肪酸,研究进展,植物,薯蔓,黄酮类化合物,磷脂,免疫调节作用,非特异性免疫功能,特异...
【工作单位】 南昌大学
【曾工作单位】 南昌大学;
【所在地域】 南昌
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[2]陈滨;罗丽萍;丽艳;徐元君;付宇新;高荫榆;.反相高效液相色谱法测定蜂胶水提物中的酚类化合物[J]分析化学.2009,(12)
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[7]徐元君;罗丽萍;丽艳;陈滨;付宇新;高荫榆;.HPLC测定两种中国蜂胶醇提物化学组成[J]林产化学与工业.2010,(02)
[8]洪瑶;陈文伟;林美秀;高荫榆;周晶;.地沟油生物柴油组成与燃烧排放特性研究[J]广东化工.2010,(10)
[9]曾哲灵;薛艳辉;高荫榆;.枸杞蜜的耐热性能研究[J]江西师范大学学报(自然科学版).2006,(01)
[10]曾哲灵;薛艳辉;高荫榆;.金银花蜜中生物酶的热稳定性[J]南昌大学学报(理科版).2006,(01)
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[2]丁红秀;高荫榆;.毛竹叶多糖对高脂血症小鼠的降脂利肝作用[A].第五届广东、湖南、江西、湖北四省动物学学术研讨会论文摘要汇编.2008-11-01
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[1]高荫榆;.乌桕类可可脂稳定性机理的研究[A].南昌大学;.项目经费 17万元.2000-03-31.资助文献数 15 篇
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