“肠—肝—脑”轴介导的番茄红素改善糖脂代谢紊乱及认知障碍的作用机制研究

【作者】 王佳；

【导师】 刘学波；

【作者基本信息】 西北农林科技大学 ， 食品科学， 2019， 博士