山奈酚对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力的影响及其机理的研究

【作者】 梁焰晖； 付馨乐； 刘燕； 仝乐琪； 杜志坚； 张婧； 刘庆华；

【机构】 福建农林大学动物科学学院；

【摘要】 <正>引言早期断奶极易引发仔猪氧化应激,导致多种健康问题的发生,影响仔猪生长发育^[1]。山奈酚（Kaempferol）作为一种植物黄酮,属于天然植物提取物中的一类,具有抗氧化^[2]、抗应激、抗炎^[3]、抗菌及抗病毒等多种生物学功能。目前,关于山奈酚作为饲料添加剂用于仔猪抗氧化调控的研究鲜见报道,其作用机制仍需深入探讨。本研究通过体内试验和体外试验系统探究山奈酚对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力及其作用机制,为山奈酚作为功能性饲料添加剂缓解仔猪氧化应激提供理论依据与数据支持。更多还原