口漱咖啡因提高抗阻训练爱好者力竭抗阻练习运动应答和力量表现，延缓疲劳感知

【作者】 乔思淼； 高浩洋； 廖鹏；

【机构】 天津体育学院；

【摘要】 目的口服咖啡因的运动促力作用备受体育健身和竞技领域关注,但会伴随失眠、焦虑、肠胃不适等不良反应。口漱咖啡因可有效减少不良反应,并可能通过口腔味觉感受器激活中枢奖赏机制而表现促力作用。目前口漱咖啡因促力作用的研究仍处起步阶段且结果不一致,对其力量促进作用的研究更少。本研究旨在观察口漱咖啡因对青年男性抗阻训练爱好者力竭抗阻练习运动应答,疲劳感知和力量表现的影响。方法 18名男性青年抗阻训练爱好者随机分为A、B两组,每组9人,均进行间隔一周的两次各三组60%1RM快速卧推至力竭抗阻练习,组间间歇3分钟。两次力竭抗阻练习开始前即刻随机先后口漱25ml 3%咖啡因或等量纯净水。结果与口漱纯净水相比,口漱咖啡因显著增加了力竭抗阻练习的卧推次数,延长了卧推时间,增加了力竭抗阻练习第一、三组的最大估测绝对和相对肌力,显著降低了第三组主观疲劳感觉得分;口漱咖啡因后力竭抗阻练习期间的最大心率、运动后过量氧耗和训练冲量较口漱纯净水显著提高,但碳水化合物、脂肪、蛋白质和总能量消耗无组间差异。结论口漱咖啡因在显著提高青年男性抗阻训练爱好者卧推抗阻练习运动应答的同时增加了肌肉耐力和最大肌力,延缓了疲劳感知。更多还原