肥胖易感与肥胖抵抗大鼠对高脂食物偏爱度及腹侧被盖区小胶质细胞活化程度的差异研究

【作者】 代玉玺； 王伟欢； 何玉秀；

【机构】 河北师范大学体育学院； 河北省人体运动生物信息测评重点实验室；

【摘要】 目的:探讨肥胖易感与肥胖抵抗大鼠对高脂食物的偏爱度及腹侧被盖区小胶质细胞活化程度的差异,并分析两者的关系。方法:24只5周龄雄性SD大鼠,经8周高脂膳食喂养后,依据体质量增长位于上1/3的大鼠为肥胖易感(obesity prone,OP)组(n=8),体质量位于下1/3的大鼠为肥胖抵抗(obesity resistance,OR)组(n=8)。通过条件位置偏爱(Conditioned place preference,CPP)行为学实验探究OP和OR大鼠对高脂食物的偏爱度。采用微板法分别检测大鼠血清中低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cho-lesterol,HDL-C)、游离脂肪酸(non-Esterified Fatty Acids,NEFA)、甘油三酯(triglyceride,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC)含量。利用Western Blot和免疫荧光检测大鼠腹侧被盖区小胶质细胞标志物离子化钙结合适配分子1(ionized calcium binding adapter molecule 1,Iba-1)和酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase,TH)蛋白表达。结果:OP大鼠8周喂养期间内总食物摄入量显著高于OR大鼠。两组大鼠血清中TG、HDL-C、LDL-C以及TC含量无明显差异,但OP大鼠NEFA含量显著高于OR大鼠。与OR大鼠相比,OP大鼠对高脂食物的偏爱度较高,并且体质量与高脂食物偏爱度呈显著正相关。与OR大鼠相比,OP大鼠腹侧被盖区小胶质细胞活化水平较高,TH蛋白相对表达量较低,Iba-1蛋白表达与TH蛋白表达呈显著负相关。结论:肥胖易感大鼠更加偏爱高脂肪食物,这可能与腹侧被盖区小胶质细胞活化有关。更多还原