大鲵肠道益生菌的分离与鉴定

【作者】 邱静静； 丁轲； 余祖华； 李旺； 李元晓； 曹平华； 赵龙妹； 刘一尘； 程相朝；

【机构】 河南科技大学宏翔发酵饲料实验室； 洛阳市活载体生物材料与动物疫病防控重点实验室；

【摘要】 <正>引言/目的益生菌是一类对宿主有益的活的微生物,能形成具有保护机制的天然屏障,阻止病原体的侵染、定殖,同时通过生物颉颃作用,维持肠道生态环境处于平衡状态,抑制有害菌体的增殖,类似于一种天然的"抗生素",以安全、绿色、高效等特点备受关注并且被广泛应用。本文的目的是筛选大鲵肠道具有优良益生特性的菌株,为开发大鲵用微生态制剂或低温有益微生物奠定基础。更多还原