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黄曲霉解毒酶(ADTZ)可溶性区域的高通量筛选及其结构信息学分析

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【作者】 王海涛邢克克姚冬生谢春芳刘大岭

【机构】 暨南大学(科仁)微生物技术研究所

【摘要】 <正>本研究所已从一株Armiilariella tabescens E一20菌株分离得到一种能够去除黄曲霉毒素的蛋白酶,命名为黄曲霉毒素解毒酶(Aflatoxin-detoxifizyme,ADTZ),该基因全长cDNA已被克隆,并己实现其在毕赤酵母表达系统中的分泌表达。研究已经表明:黄曲霉毒素解毒酶(ADTZ),是一种其有氧化还原作用的新加氧酶,但是对黄曲霉毒素解毒酶的结构和功能的了解甚少,虽然在ADTZ结构与功能的

【基金】 863计划重点项目(Grant No:2007AA100605)资助的内容
  • 【会议录名称】 第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集
  • 【会议名称】第六届中国酶工程学术研讨会
  • 【会议时间】2007-10-21
  • 【会议地点】中国云南昆明
  • 【分类号】Q55
  • 【主办单位】中国微生物学会酶工程专业委员会
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