酿酒酵母己糖激酶Hxk2的功能状态对木糖代谢的影响

【作者】 郑丽媛； 沈煜； 鲍晓明；

【机构】 山东大学生命学院/微生物技术国家重点实验室； 齐鲁工业大学生物工程学院/山东省微生物工程重点实验室；

【摘要】 <正>石油、天然气等化石燃料的储存量日益减少,同时大规模利用这些化石能源带来严重的环境污染,因此,可再生清洁能源的开发和利用技术日益受到重视。其中,车用清洁能源燃料乙醇是现实可行的方案,而以来源广泛且价格低廉的木质纤维素为原料生产燃料乙醇,避免了与人争粮的弊端,具有更广阔的前景。酿酒酵母是传统的乙醇生产菌株,能够高效利用多种糖生产乙醇,尤其偏好葡萄糖。但是,即使经过代谢途径工程改造,酿酒酵母对木质纤更多还原