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香兰素产业发展概况

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【作者】 姚静芳; 穆旻; 张颂培;

【机构】 北京工商大学理学院; 中国香料香精化妆品工业协会;

【摘要】 香兰素是最早合成的香料品种之一,全球香兰素年总产量近2万吨。我国香兰素产量约占全球的70-80%,其中一半以上用于出口。香兰素的合成主要采用愈创木酚-乙醛酸法和愈创木酚亚硝化法,木质素法合成香兰素工艺亦有应用,对甲酚氧化法也有报道。

【关键词】 香兰素; 生产工艺; 技术进展;
【基金】 北京市教委科研计划面上资助项目(KM201110011002,2011)
  • 【会议录名称】 第十届中国香料香精学术研讨会论文集
  • 【会议名称】第十届中国香料香精学术研讨会
  • 【会议时间】2014-09-13
  • 【会议地点】中国浙江杭州
  • 【分类号】TQ655
  • 【主办单位】中国香料香精化妆品工业协会
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