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辣木全生粉末素片工艺研究初报
【作者】 白旭华；
【机构】 云南省热带作物科学研究所；
【摘要】 初步研究了辣木全生粉末素片工艺,探索以素片合格率为指标,判定最佳工艺条件。通过对粉末粒度、混合时间、干燥温度、干粒粒度和干粒含水量等5个主要影响因子单因子分析和正交试验,结果表明:粉末粒度100目、混合时间15min、干燥温度70℃、干粒粒度为12目、干粒含水量3%,为生产辣木全生粉末素片的合格率最高的工艺参数组合。
- 【会议录名称】 云南省热带作物学会第八次会员代表大会暨2014年学术年会论文集
- 【会议名称】云南省热带作物学会第八次会员代表大会暨2014年学术年会
- 【会议时间】2014-09-16
- 【会议地点】中国云南昆明
- 【分类号】TS202.3
- 【主办单位】云南省热带作物学会