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钙与慢性病关系研究
【作者】 李颖；
【机构】 哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室；
【摘要】 <正>研究背景上个世纪80年代,开始发现钙摄入量与很多慢性病有关联。但是,随着研究的深入,发现补充钙剂可能并不能改善健康状况,且可能带来一定的风险。我们研究成果1.钙与肥胖关系研究在人群调查研究中发现,低膳食钙摄入,与肥胖发生有一定关联,进一步通过动物和体外实验研究,发现钙感受态受体可能参与这个过程。在补钙人群中,没有发现补钙摄入与肥胖之间的关系。
- 【会议录名称】 中国营养学会微量元素营养第十二次学术会议暨第六届微量元素营养分会会员大会论文集
- 【会议名称】中国营养学会微量元素营养第十二次学术会议暨第六届微量元素营养分会会员大会
- 【会议时间】2014-08-12
- 【会议地点】中国四川西昌
- 【分类号】R591.1
- 【主办单位】中国营养学会微量元素营养分会