定植时期和吸芽大小对‘MD-2’菠萝生长及自然开花的影响

【作者】 刘胜辉； 朱祝英； 杨玉梅； 孙光明；

【机构】 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所；

【摘要】 菠萝自然成花一方面导致我国菠萝产期过于集中,不利于菠萝果实的周年均衡供应,严重困扰我国菠萝加工产业化的发展;另一方面由于自然成花,植株提早进入生殖生长期,导致产量大幅降低。探索抑制菠萝自然成花的配套栽培技术,是有计划地实施催花技术,达到全年均衡供应的前提条件。1材料与方法1.1材料1.1.1金菠萝吸芽,植株长度为40-42厘米,植株重为450g左右。于2011年4月,6月,8月,10月分批定植,每批定植200株,分三个重复,栽培管理方式均与常规品种相同。1.1.2金菠萝吸芽,按照重量范围分为以下三级(>500 g;300-400 g;<200 g)的MD-2吸芽为种植材料,于2011年4月定植,每批定植200株,分三个重复,栽培管理方式均与常规品种相同。1.2试验方法1.2.1样品的采集与处理2011年12月中旬(此时间段菠萝尚未进行花芽分化)选取不同定植时期的长势较为一致的植株,每个重复采20个植株,测定茎尖和D叶可溶性糖含量,叶绿素含量,总氮,乙烯发生量,植株重量。除测定乙烯发生量及植株重量为鲜样外,其它均放入-20℃冰箱备用。1.2.2测定方法:可溶性糖测定采用蒽酮比色法,叶绿素含量按照比色方法进行,总氮含量测定按凯氏定氮法,乙烯含量用气相色谱法测定。2结果与分析以400g左右的MD-2大吸芽为种植材料,于4月,6月,8月,10月分批定植,测定菠萝植株在花芽分化前的植株生理状态,结果表明:叶绿素与总氮的含量与植株株龄及吸芽大小不存在相关性,但与可溶性糖含量显著相关,其中4月定植的可溶性糖及乙烯释放量均极显著高于8月和10月定植,乙烯释放量则以10月定植的极显著低于4-8月定植的。自然开花率以4月和6月定植的较高,分别为95%和90%,而8月定植的植株有55%自然开花,10月份定植的为1%。以不同种苗大小(>500 g;300-400 g;<200 g)的MD-2吸芽为种植材料,于4月份定植,结果表明:大中小三级吸芽的株重、D叶长,可溶性糖、乙烯释放量存在极显著差异,总氮和叶绿素的含量与吸芽重无关。吸芽越重,植株生长越快,植株越重,D叶越长,叶片所积累的可溶性糖越高,乙烯释放越多,自然开花率越高:吸芽长度在55cm以上,重量在500g以上的,自然开花率为95%;中等吸芽300-400g,长度为35cm,自然开花率为40%;200g以下,长度为25cm,自然开花率为15%。综上所述,通过定植时间和吸芽的选择是最有效防止菠萝自然开花的栽培措施。10月份定植菠萝吸芽可有效预防菠萝自然开花,选择200g以下的吸芽也可以有效降低菠萝自然开花率。更多还原