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电解质平衡对肉质的影响及在养猪生产上的应用

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【作者】 余斌张福权

【机构】 深圳市农牧实业有限公司

【摘要】 <正>日粮电解质的改变会影响猪体内酸碱平衡及生产性能,这是因为电解质失衡意味着日粮中某些阳离子或阴离子的缺乏或过量,以及缓冲能力的改变。日粮电解质平衡常数(DEB)可按下列公式计算:mEq[(Na+K+Ca+Mg)-(Cl+S+P)]/100gDM,即日粮中每100克干物质所含主要阳离子(Na++K++Ca2++Mg2+)的毫摩尔数与主要阴离子(Cl-+SO42-+H2PO4-~HPO42-)毫摩尔

  • 【会议录名称】 2006中国猪业发展大会论文集
  • 【会议名称】2006中国猪业发展大会
  • 【会议时间】2006-08-26
  • 【会议地点】中国海南海口
  • 【分类号】S828.5
  • 【主办单位】中国畜牧业协会、海口市人民政府
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