节点文献
基于第三方监督的食品安全监管的演化博弈分析
【机构】 兰州大学管理学院； 西安交通大学管理学院；
【摘要】 食品安全关乎全民的身体健康和生命安全,关乎国家的经济发展、社会稳定及国家和政府的形象。我国政府高度重视食品安全问题,遗憾的是,食品安全事件却屡禁不绝。2008年的三聚氰胺事件,2011年的地沟油事件,以及2014年3.15晚会曝光的广琪食品原料过期事件等等,接连不断发生的食品安全事故不断地考验着消费者和政府的承受力,食品安全成为亟待解决的问题之一。
- 【会议录名称】 中国系统工程学会第十八届学术年会论文集——A11系统工程方法在公共卫生、突发事件应急管理方面的研究
- 【会议名称】中国系统工程学会第十八届学术年会
- 【会议时间】2014-10-24
- 【会议地点】中国安徽合肥
- 【分类号】F203;F426.82
- 【主办单位】中国系统工程学会