转生长激素基因奶山羊羊奶饲喂SD大鼠试验研究

【作者】 胡唯伟； 张强； 林建； 朱立麒； 庾庆华； 杨倩；

【机构】 南京农业大学动物医学院；

【摘要】 通过饲喂SD大鼠转生长激素(GH)山羊的羊奶试验,评价羊奶的安全性。在给予同等量的清洁级鼠粮和水的基础上,将六周龄的清洁级SD大鼠按照性别和体重随机分为三组:饲喂转GH基因羊的羊奶组,饲喂普通羊奶组,饲喂生理盐水组,饲喂周期为90d,每天经口滴喂2mL,检测大鼠周增长率、血常规、血生化、脏器指数和观察脏器形态学变化。试验结果表明饲喂转GH基因羊的羊奶的大鼠的体重周增长率和各器官比重差异不显著(P>0.05)。血常规中雄性大鼠:饲喂转GH基因羊的羊奶组的淋巴细胞比率同其余两组相比有显著降低(P<0.05),雌性大鼠:饲喂转GH基因羊的羊奶组血液中血红蛋白、红细胞压积同饲喂生理盐水组相比有显著降低(P<0.05),嗜酸性粒细胞比率同饲喂生理盐水组相比显著升高(P<0.05)。血清生化指标中雄性大鼠:饲喂转GH基因羊的羊奶组血清中胆碱酯酶含量显著降低(P<0.05)雌性大鼠:饲喂转GH基因羊的羊奶组血清中谷丙转氨酶含量显著增高(P<0.05)。血常规和血清生化指标的差异都是在正常生理参考值范围之内,没有生物学上显著的差异。此外血清中IL-2、IFN-γ、IgG和IgE水平均没有显著的差异(P>0.05)。脏器形态学上没有显著变化。试验研究证明转GH基因羊的羊奶对大鼠的生长和免疫性能都无明显的不良影响,与普通羊奶相比具有同等的安全性。更多还原