垂盆草水提物对草鱼脂肪肝保肝效果研究

【作者】 吴春艳； 汪开毓； 陈德芳； 黄凌远； 王均； 任思宇；

【机构】 四川农业大学鱼病研究中心； 四川农业大学动物疫病与人类健康四川省重点实验室；

【摘要】 为研究垂盆草水提物对草鱼脂肪肝保肝作用及机理,试验对连续投喂6周8.1%(鱼油5%+大豆油3.1%)高脂饲料建立的草鱼脂肪肝模型,进行连续6周投喂添加1200mg/kg、300mg/kg浓度的垂盆草饲料进行治疗,测定其主要血清脂肪代谢相关生化指标、制作肝胰脏病理切片及应用半定量RT-PCR检测肝细胞脂肪代谢相关酶肉碱棕榈酰转移酶I(CPT-1)、过氧化物酶体增殖物激活受体-α(PPAR-α)及肿瘤坏死因子-α(TNF-α)mRNA相对表达量变化。结果表明:连续投喂6周的高脂饲料草鱼血清生化指标发生显著变化,组织病理学观察发生严重的脂肪变性,成功建立了草鱼脂肪肝模型。治疗6周后,饲料中添加高、低剂量的垂盆草水提物可显著降低草鱼脂肪肝引起的ALT、AST、TG和CHO水平升高(P<0.01);组织病理学观察显示,垂盆草高剂量组与垂盆草低剂量组的肝细胞脂肪变性程度与高脂组相比有一定程度的改善;同时半定量RT-PCR检测结果表明:用药高、低剂量组草鱼肝胰脏CPT-1 mRNA、PPAR-αmRNA相对表达量均显著高于高脂组(P<0.01),且垂盆草高剂量组TNF-αmRNA表达量显著低于高脂组(P<0.01)。更多还原