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合成生物学技术在功能发酵制品生产菌种改造中的应用
【作者】 宋存江；
【机构】 南开大学生命科学学院分子微生物学与技术教育部重点试验室；
【摘要】 <正>随着基因组测序技术的不断发展,越来越多的微生物基因组测序完成。人们对于微生物生命活动有了更深层次的理解。研究的热点也转移到了基因功能和几个"组学"方面的研究,包括研究核糖核酸(RNA)转录过程的转录组学、研究某个过程中所有蛋白及其功能的蛋白组学、研究代谢产物变化及其代谢途径的代谢组学等。分离自各类环境的能够合成功能发酵制品的微生物菌种改造,是制约微
- 【会议录名称】 2012年第五届全国微生物遗传学学术研讨会论文摘要集
- 【会议名称】2012年第五届全国微生物遗传学学术研讨会
- 【会议时间】2012-10-13
- 【会议地点】中国重庆
- 【分类号】TQ920.6
- 【主办单位】中国遗传学会微生物遗传专业委员会