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燃烧热和表面张力实验的绿色化

Green Research on Combustion Heat and Surface Tension Experiments

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【作者】 杨喜平； 张娟； 张玉军；

【Author】 YANG Xiping~*,ZHANG Juan,ZHANG Yujun (School of Chemistry and Chemical Engineering,Henan University of Technology,Zhengzhou 450052)

【机构】 河南工业大学化学化工学院；

【摘要】 萘在室温下易挥发升华,污染大气且有致癌性,而正丁醇对眼、鼻、喉部具有刺激作用,不易溶于水,二者对人身体健康和环境均会造成危害。实验表明,用氧弹式量热计测定蔗糖的燃烧热效果良好,价格便宜,完全可以代替奈进行精确的学生实验,误差较小;其次用最大气泡法测定乙醇溶液的表面张力,并通过曲线拟合求得最大吸附量和乙醇分子的横截面积,设置较理想的实验方案:乙醇溶液浓度为0.2、0.8、1.7、2.6、3.5、4.4、5.3、6.2和7.1 mol/L。

【Abstract】 It was feasible that sucrose was applied to the determination of heat of combustion instead of naphthalene.Ethanol solution was used in measuring the surface tension by the maximum bubble method.The best fitting curve equation was found by comparison,and the ideal experimental program was obtained.The calorific value of the flour was measured.The results showed certain relationship between the flour fineness and its calorific value:the higher fineness the higher calorific value.

【关键词】 燃烧热； 表面张力； 绿色实验；
【Key words】 combustion； heat surface tension； experiments；
【基金】 河南省教育厅人文社科研究项目(2011-GH-178),河南省教育厅教学改革项目——应用化学省级名牌专业(特色专业);河南省高等教育研究项目(2009SJGLX163)
  • 【会议录名称】 中国化学会第十二届全国应用化学年会论文集
  • 【会议名称】中国化学会第十二届全国应用化学年会
  • 【会议时间】2011-10-17
  • 【会议地点】中国河南郑州
  • 【分类号】O642.3
  • 【主办单位】中国化学会(The Chinese Chemical Society)、中国科学院长春应用化学研究所(The Changchun Institute of Applied Chemistry,CAS)
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