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浅谈吉林省新育成水稻品种(系)米质分析现状
【机构】 吉林省农业科学院水稻研究所；
【摘要】 选取吉林省2007年—2011年新育成并参加省区域试验的611个品种(系)的米质分析,结果表明晚熟品种的米质状况最好,中熟和中晚熟品种的品质相对较差。在品质性状上,糙米率、透明度、直链淀粉含量有92%以上品种能够达到国家一、二级标准,但是垩白粒率、垩白度、整精米率是制约我省水稻稻米品质达到国家一、二级标准的主要因素。
【基金】 吉林省科技厅项目优质米品种吉粳509示范与推广
- 【会议录名称】 2012年中国作物学会学术年会论文摘要集
- 【会议名称】2012年中国作物学会学术年会
- 【会议时间】2012-10-17
- 【会议地点】中国江西南昌
- 【分类号】S511
- 【主办单位】中国作物学会