【作者】 邢振禧；
【机构】 山东商业职业技术学院；
【摘要】 气调冷库设计的库房温度与蒸发温度之差取得偏大,导致了果蔬干耗增大,使果蔬贮藏品质下降。如果温差取的较小,则增大了一次投资。本文提出了变蒸发温度设计的方法,解决了温差偏大的问题并减少了一次投资,具有明显的节能和投资效果。更多还原
