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糯玉米产业现状及发展进程思考
【机构】 北京市农林科学院玉米研究中心；
【摘要】 本文论述了我国糯玉米产业的发展现状和发展趋势,结合目前全球范围的经济不利环境,着重从糯玉米工业淀粉深加工、国际高粮价危机、全球性通胀等方面分析目前糯玉米产业面临的问题,并提出了与之对应的解决思路,并针对产业成熟度相对较高的果穗加工行业进行了产业策略分析。本文立足于非学术性,旨在提供一些宏观的思路,希望藉此引发各育种科研单位和加工企业的讨论。
- 【会议录名称】 第四届全国鲜食玉米暨速冻果蔬大会专集
- 【会议名称】第四届全国鲜食玉米暨速冻果蔬大会
- 【会议时间】2008-07
- 【会议地点】中国辽宁沈阳
- 【分类号】F326.11
- 【主办单位】玉米深加工国家工程研究中心、国家玉米工程技术研究中心、全国鲜食玉米产业联盟、吉林大学农学部