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基于食用植物油介电特性的试验研究

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【作者】 张俐马小愚雷得天杨方

【机构】 东北农业大学工程学院

【摘要】 分析了农业物料介电特性的测试原理和食用植物油介电特性机制,以食用植物油为试验对象,研究了流体类农业物料介电特性测试方法,自制了平行平板三电极结构的谐振替代测试装置,并利用该装置在一定的频率和温度范围内,探讨了食用植物油介电特性与频率和温度的关系,试验结果表明:频率和温度与食用植物油介电特性参数有相关性。

【关键词】 食用植物油介电特性测试方法
  • 【会议录名称】 2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集
  • 【会议名称】2007年中国农业工程学会学术年会
  • 【会议时间】2007-08
  • 【会议地点】中国黑龙江大庆
  • 【分类号】TS221
  • 【主办单位】中国农业工程学会
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