啤酒预防小鼠胃溃疡的实验研究

【作者】 许秀举； 赵焕然； 王君喜； 戈娜；

【机构】 包头医学院营养食品研究所；

【摘要】 目的:探讨金川金川保健啤酒预防小鼠胃溃疡的作用。方法:金川保健啤酒为包头市售产品,给予实验动物金川保健啤酒一定时间,对所有小鼠用吲哚美辛制造溃疡,测小鼠胃的溃疡指数,即出血斑点群的长度宽度确定溃疡的严重程度,与未饮用啤酒得空白组比较,观察分析啤酒是否预防小鼠胃溃疡。结果: 金川保健啤酒高剂量组(50%)啤酒对小鼠溃疡指数(8.1±2.4)高于空白组(自来水)(2.9±1.5)(p<0.01),低剂量组小鼠胃溃疡指数(50%啤酒)亦高于空白组小鼠胃溃疡(p<0.05),且高,低剂量组之间小鼠胃溃疡的指数也不同(p<0.05)。结论:金川保健啤酒有预防小鼠胃溃疡的作用。更多还原