木薯淀粉反相乳液的制备及稳定性研究

【作者】 谢新玲； 黄祖强； 张友全； 童张法；

【机构】 广西大学化学化工学院；

【摘要】 <正>淀粉是一类重要的天然高分子,在造纸、食品、纺织等工业领域具有广阔的应用前景。在反相乳液体系中进行淀粉与乙烯基单体的接枝共聚反应,具有聚合率高、反应比较温和、副反应少及产品的固含量较高等优点,因此,近年来对淀粉反相乳液接枝共聚的研究较为活跃。更多还原