【作者】 于若木;
【机构】 中共中央办公厅;
【摘要】 此文是1987年5月13日营养学家于若木在“全国学生营养现场观摩会”上的讲话,虽距今已有12年之久,但作者所谈开展学生营养餐的重要意义、实施办法和注意事宜至今仍具有指导作用,特此刊登,供各地参阅,以推动这项事业的发展。更多还原