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转基因食品强制标签管制与消费者的知情选择权

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【作者】 侯守礼黄珺顾海英

【机构】 上海交通大学管理学院农村研究所

【摘要】 <正>转基因食品的标签管制在国内外引起了广泛的争论,很多组织和某些国家政府都强调通过强制性的标签政策保障消费者的知情选择权。支持强制标签的理由是转基因食品与传统食品是有差异的,而且科学也不能证明转基因食品对环境和人类健康没有危害。当存在科学的不确定时,应当把选择权交给消费者,让消费者自愿去选择是否购买转基因食品。

  • 【会议录名称】 中国生物工程学会第四次会员代表大会暨学术讨论会论文摘要集
  • 【会议名称】中国生物工程学会第四次会员代表大会暨学术讨论会
  • 【会议时间】2005-07
  • 【会议地点】中国天津
  • 【分类号】F203
  • 【主办单位】中国生物工程学会
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