【作者】 郭小丁； 谢一芝； 尹晴红；

【Author】 Guo Xiaoding,Xie Yizhi,Yin Qinghong(Institute of Food Crops,Jiangsu Academy of Agricultural Sciences,Nanjing 210014)

【机构】 江苏省农业科学院粮食作物研究所；

【摘要】 甘薯为无性繁殖作物,种质资源材料的创新可通过3种途径实现,常规杂交为主要应用方法;通过无性系变异选择获得特定变异的种质材料有一定难度;通过原生质体融合导入近缘野生种的基因,或通过转基因技术导入外源基因,生物技术的应用在甘薯上取得了一些进展。目前甘薯的主要用途分为两大类,一是利用薯肉为桔红心和紫心的品种作为保健型鲜食品种,二是利用高产、高淀粉含量的淀粉型品种作为工业原料。更多还原

【Abstract】 Sweet potato is one of vegetative propagation crops. There are three mainly ways for its germplasm improvement , such as conventional cross, clonal variation selection, and biotechnology which introduced related wild species genes or external genes to sweet potato. The orange and purple varieties can be used as health food, and the varieties with high starch content can be used as raw material for industry.更多还原