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牛磺酸对小白鼠抗氧化和DNA修复能力的作用
【作者】 沈芳兰； 张秀珍； 李珏声； 张在香； 王建华； 段建华；
【机构】 青岛医学院医学营养系；
【摘要】 <正>本实验以小白鼠为模型,断乳后,在饲料相同的基础上,两组动物分别喂以普通水和／1% 牛磺酸,于36天(幼龄期)和110天(中龄期)时断头处死,测定其肝、脑匀浆的SOD活性, MDA及脂褐质含量,结果表明:补充牛磺酸的小鼠肝脑匀脑SOD在幼龄期即显著高于对照组
- 【会议录名称】 中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第七届全国营养学术会议
- 【会议时间】1996-10
- 【会议地点】中国四川成都
- 【分类号】R151
- 【主办单位】中国营养学会