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苏州市31名老年人一日生活制度和膳食营养调查
【机构】 苏州医学院营养卫生教研组、医疗体育教研组；
【摘要】 <正>为了解老年人一日生活制度和膳食营养状况,1979年12月对苏州市50岁以上31名老年人进行了调查,其中男26人,女5人,年龄为50-80岁,对象为参加市长跑队的成员,大多为退休或在职的教师、医生、工人、干部。膳食调查用个案记法(7天),按食物成分表计算各营养素摄取量。生活制度的调查由
- 【会议录名称】 中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编
- 【会议名称】中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会
- 【会议时间】1981-05
- 【会议地点】中国上海
- 【分类号】R151
- 【主办单位】中国营养学会