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纈氨酸生物合成的控制 二、枯草桿菌乙酰乳酸合成酶系的形成和性質
【机构】 南京大學生物系生物化學教研室；
【摘要】 <正>前文報導多粘桿菌中存在一種最適pH為6．0的乙酰乳酸合成酶系,酶的形成和活力均不受纈氨酸的反饋抑制,但丙酮酸對酶的形成却有很强的促進作用。在大腸桿菌中存在兩種乙酰乳酸合成酶系,最適pH為8．0的酶受纈氨酸的反馈抑制。我們發現丙酮酸對該酶的形成無促進作用,而對最適pH6．0的乙酰乳酸合成酶的形成則有明顯的促進 作用。
- 【会议录名称】 中国生理科学会学术会议论文摘要汇编（生物化学）
- 【会议名称】中国生理科学会学术会议
- 【会议时间】1964-08
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】Q936
- 【主办单位】中国营养学会（中国生理科学会）