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杨树菇抗肿瘤蛋白:分子立体结构与抗肿瘤活性关系
【机构】 中国科学院生物物理研究所结构与分子生物学研究中心；
【摘要】 <正> 蘑菇是一类大型真菌的总称。蘑菇中含有丰富的营养物质包括:蛋白质,维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、维生索K,叶酸,泛酸和钙、铁、磷等矿物质,还有多糖类及游离氨基酸,食物纤维等,对消除疲劳,增进食
- 【会议录名称】 中国科协2005年学术年会生物物理与重大疾病分会论文摘要集
- 【会议名称】中国科协2005年学术年会生物物理与重大疾病分会
- 【会议时间】2005-08
- 【会议地点】中国新疆
- 【分类号】R284
- 【主办单位】中国生物物理学会