北京市朝阳区143折子工程对居民饮食信念及肥胖病人的影响

【作者】 徐文英； 杨军； 徐晓莉； 石毅；

【机构】 北京市朝阳区疾病预防控制中心；

【摘要】 目的比较北京市朝阳区143折子工程前后居民饮食信念及肥胖病人自我管理情况,分析其影响因素,为今后营养干预及慢性非传染性疾病的综合防治提供参考依据。方法比较北京市朝阳区143折子工程前后居民健康膳食知晓率、健康饮食习惯改变及肥胖病人自我管理情况。结果北京市朝阳区143折子工程前后居民健康膳食知晓率有差别,消除性别、年龄、文化程度因素影响后,除喜欢吃咸味和每天喝牛奶的人群比例下降有差别外,居民健康饮食习惯并无太大改变,肥胖儿童及成人体重超重、肥胖的比例下降有差别,社区居民的肥胖危害知晓率有很大提高。结论北京市朝阳区143折子工程提高了社区居民的健康膳食知晓率,但对居民的健康饮食习惯改变不大,项目以肥胖为切入点的学校干预模式值得推广。更多还原