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控制面包酵母不对称还原4-氯乙酰乙酸乙酯的立体选择性及其机理的研究
【机构】 浙江大学化学工程与生物工程学系；
【摘要】 <正> 单一对映体的R-型或S型4-氯-3-羟基丁酸乙酯(CHBE)是合成多种手性药物关键的手性砌块。利用全细胞微生物催化其对应的酮4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)的不对称还原已成为合成该化合物的一个重要方法。面包酵母(Baker’s Yeast,Saccharomycescerevisiae)在水相体系中催化该反应具有很高转化速率,可获得很高的收率。但其立体选择性不能令人满意,产物以S-型为主,e.e.值也不高。通过分析发现一个主要原因
- 【会议录名称】 第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)
- 【会议名称】第一届全国化学工程与生物化工年会
- 【会议时间】2004-11
- 【分类号】O621
- 【主办单位】中国化工学会、化学工程专业委员会、生物化工专业委员会