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水解井冈霉素A为井冈霉亚基胺A的β-D-葡萄糖苷酶的纯化及性质研究
【机构】 浙江工业大学生物工程研究所；
【摘要】 <正> 井冈霉亚基胺A是井冈霉素A、C、D、E、F的共同糖苷配基。它由两个氨基环醇类化合物构成。它的结构与海藻糖相似。文献报道,它是一种海藻糖抑制剂。文章从酶解井冈霉素A的生成井冈霉亚基胺A的角度出发,从自然界中寻找β-葡萄糖苷酶。实验从植物来源选择了两种β-葡萄糖苷酶。一种是大豆来源,另一种是茶叶中的。从微生物中筛选了三种糖苷酶,分别是酵母、青霉、及假单胞菌中的糖苷酶。
【基金】 国家自然科学基金项目(NO.20176055);浙江省自然科学基金重大项目(NO.ZB0106)资助
- 【会议录名称】 第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)
- 【会议名称】第一届全国化学工程与生物化工年会
- 【会议时间】2004-11
- 【分类号】TQ465
- 【主办单位】中国化工学会、化学工程专业委员会、生物化工专业委员会