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天冬氨酸转氨酶在大肠杆菌中的分泌表达
【机构】 南京工业大学制药与生命科学学院；
【摘要】 <正> L-苯丙氨酸(K-Phe)是氨基酸输液和氨基酸饮膳所必须的成分,也是合成一些抗癌药物的中间体和良好载体,特别是作为甜味剂阿斯巴甜的前体,具有巨大的市场潜力。L-苯丙氨酸的生产方式中酶法生产占有主导地位。天冬氨酸转氨酶(aspAT)能以L-天冬氨酸(L-Asp)为氨基供体,以苯丙酮酸(PPA)为底物,在辅酶磷酸吡哆醛(PLP)的存在下将苯丙酮酸转化为L-苯丙氨酸。天冬氨酸转氨酶基因工程菌由于细胞中天冬氨
【基金】 国家自然科学基金重点项目资助(20336010)
- 【会议录名称】 第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)
- 【会议名称】第一届全国化学工程与生物化工年会
- 【会议时间】2004-11
- 【分类号】TQ920
- 【主办单位】中国化工学会、化学工程专业委员会、生物化工专业委员会