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从贻贝贝肉中提取牛磺酸的研究

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【作者】 宋峰张娇奚红霞李忠

【机构】 华南理工大学化工所

【摘要】 <正> 海洋蕴藏着丰富的天然药物,开发和利用海洋资源已为人们所关注。从海洋生物中提取天然药物已成为一个重要的研究和技术开发领域。中国是世界上最大的贝类养殖国家,贝类资源丰富。2000年,广东养殖贝类产量已达到134万吨,其中贻贝等低值贝类约60万吨,但是贝类资源没有有效利用,不仅造成资源的浪费,而且严重污染环境。如何利用这些过剩的资源是目前的一个重要课题。

  • 【会议录名称】 第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)
  • 【会议名称】第一届全国化学工程与生物化工年会
  • 【会议时间】2004-11
  • 【分类号】TQ464
  • 【主办单位】中国化工学会、化学工程专业委员会、生物化工专业委员会
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