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饲料脂肪水平对南美白对虾生长及营养机能的影响
【机构】 广西大学动物科技学院； 上海水产大学渔业学院；
【摘要】 采用5种脂肪含量分别4.45%,6.52%,8.49%,10.47%和12.51%的饲料,饲养初重约为8.5g的南美自对虾,试验期为60d,期间水温为23.4～27.0℃。结果显示,增重率、成活率以8.49%脂肪含量的3组为最佳;雄虾肝胰腺中的C18:3n-3,雄虾肌肉脂质中C14:0、C20:4n～6、C22:5n-3与饲料脂肪水平有显著的正相关关系(P<0.05);饲料脂肪水平对肌肉和肝胰腺脂肪含量有显著的影响,对各组虾肝胰腺的超微结构也有一定程度的影响。
- 【会议录名称】 第三届广西青年学术年会论文集（自然科学篇）
- 【会议名称】第三届广西青年学术年会
- 【会议时间】2004-10
- 【会议地点】中国广西南宁
- 【分类号】S963
- 【主办单位】广西壮族自治区科学技术协会