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小偃54高分子量麦谷蛋白亚基缺失突变体的研究
【机构】 中国科学院遗传与发育研究所植物细胞与染色体工程国家重点实验室；
【摘要】 <正> 小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)的组成对面粉加工和营养品质具有很大的影响。小偃54是新育成的优质面包小麦新品种,其高分子量麦谷蛋白亚基由1,2+12,14+15组成。本实验以小偃54为材料通过化学诱变的方法分别获得了1,14和2+12的高分子量麦谷蛋白亚基缺失突变体。对这些蛋白亚基缺失体后代进行SDS-PAGE及Western-Blot分析,结果表明这些突变体已稳定遗传。为了获得这些缺失突变体的近等位基因系,了解在小偃54遗传背景下这些亚基缺失对小偃54加工品质的影响,目前缺失突变体的回交工作正在进行中。
- 【会议录名称】 中国的遗传学研究——中国遗传学会第七次代表大会暨学术讨论会论文摘要汇编
- 【会议名称】中国遗传学会第七次代表大会暨学术讨论会
- 【会议时间】2003-10
- 【会议地点】中国海口
- 【分类号】S512.1
- 【主办单位】中国遗传学会、海南省科学技术协会、海南省遗传学会、华南热带作物生物技术国家重点实验室