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Ca2+对苹果果实过氧化物酶活性及其分泌的影响

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【作者】 关军锋； 李广敏； 李滨； 崔明刚；

【机构】 河北省农林科学院农业物理生理生化研究所； 山东农业大学园艺学院；

【摘要】 <正> 研究表明,Ca2+能提高植物组织过氧化物酶（POD）活性,刺激叶片细胞内POD的分泌,并且钙调素（CaM）可能参与了这一过程。由于POD多定位于细胞壁上,参与细胞壁的交联作用,与果实衰老密切相关;而Ca2+在延缓果实衰老中具有重要作用,对果实生理生化影响相当复杂,高浓度Ca处理可提高果实POD活性,但目前为止,人们对细胞内Ca2+与果实细胞POD活性及其分泌的关系还了解很少。在此基础上,本试验以苹果果肉组织为材料,研究Ca2+参与果实组织中POD活性及其分泌的可能机制,以期进一步了解Ca2+在调控果实衰老中的作用机制。

【关键词】 苹果； 过氧化物酶； 衰老； 钙； 钙调素；
  • 【会议录名称】 中国植物生理学会全国学术年会暨成立40周年庆祝大会学术论文摘要汇编
  • 【会议名称】中国植物生理学会全国学术年会暨成立40周年庆祝大会
  • 【会议时间】2003-04
  • 【会议地点】中国杭州
  • 【分类号】S661.1
  • 【主办单位】中国植物生理学会（The Chinese Society for Plant Physiology）
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