褐藻Ectocarpus fasciculatus光合膜糖脂的生物合成过程中脂肪酸在甘油sn-1和sn-2位置的动态分布

【作者】 许亦农； 王则能； 李良壁； 匡廷云；

【机构】 中国科学院植物研究所光合作用与环境分子生理学重点实验室；

【摘要】 <正> 光合作用的光反应过程,如光能的吸收、光化学反应、电子的传递和ATP的合成等,都是在镶嵌于由双分子极性甘油脂构成的膜中的（色素）蛋白质复合体中进行的,因此,甘油脂对维持这些蛋白复合体的结构与功能具有十分重要的作用。无论是高等植物还是原核生物,构成类囊体膜的甘油脂主要有四种,他们是单半乳糖甘油二酯（MGDG）、双半乳糖甘油二酯（DGDG）、硫代异鼠李糖甘油二酯（SQDG）和磷脂酰甘油（PG）。近年来,人们基本上阐明了陆生高等植物和蓝细菌类囊体膜脂的生物合成途径。褐藻是海洋中最重要的光合生物之一,在海洋经济中也占有非常重要的地位。和高等植物相比较,褐藻中的光合膜脂无论在结构还是组成上都有其明显的特点。但是迄今为止,对真核藻类,特别是褐藻的类囊体膜脂的结构与生物合成的研究仍然很少。在这项工作中,我们采用¹⁴C标记和追踪方法,同时结合光合膜脂的组成及其脂肪酸在甘油sn位置分布分析,对褐藻Ectocarpus fasciculatus糖脂的生物合成进行了研究。硫代异鼠李糖甘油二酯（SQDG）的脂肪酸几乎都是链长为16和18个碳原子的脂肪酸,而MGDG和DGDG除了含有上述脂肪酸外,还分别含有8.5mol%和31.0mol%的20:5,这种脂肪酸几乎全部分布在甘油的sn-1位上。当植株被饲喂[2-¹⁴C]醋酸盐后,被标记的更多还原