梨枣组织培养褐变对器官分化的影响

【作者】 尹美强； 王玉国；

【机构】 大连理工大学物理系； 山西农业大学农学院；

【摘要】 <正> 梨枣主产山西运城,属鲜食品种。营养丰富,枣果富含维生素C和磷酸腺苷(cAMP),具有重要开发价值。梨枣为芽变品种,无自生根,生产上主要以嫁接方法繁殖,且砧木不同会影响枣果的口感和品质,因此利用组织培养技术来解决梨枣的繁殖及进行品种改良有重要意义。而在梨枣的组织培养中,外植体褐化是影响器官分化的重要因素之一。1 材料与方法从大田分别采集1年、5年、10年、20年和50年的不同树龄的健壮的嫩枝,嫩茎用70%的乙醇浸泡30S,0.1%升汞溶液浸泡8min,无菌水冲洗3～5次,用无菌滤纸吸干后切成2～3cm的茎段;叶片经过70%的乙醇浸泡20s,0.1%升汞溶液浸泡5min,无菌水冲洗后切成0.5cm×0.5cm的切块,以上两种外植体接种于含有2,4-D和6-BA不同激素配比的MS培养基上(3%的蔗糖,0.6%琼脂,PH5.8)。抑制褐变利用MS培养基附加不同激素配比后得到的最佳配方,进行如下不同处理:①15℃低温处理7天,然后每天升高2℃,直至27℃为止;②0.01%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、2.5～更多还原