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黄柳菇及其栽培技术的研究和应用——生物学特性和营养成分分析

CULTIVATION STUDY OF PHOLIOTA ADIPOSA I.BIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF THE FUNGUS AND NUTRITIONAL COMPOSITION OF FRUIT BODY

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【作者】 上官舟建； 林汝楷； 孔秋生； 魏仕春；

【Author】 Shangguan Zhou-Jian Lin Ru-Kai Kong Qiu-Sheng Wei Shi-Chun(The Sanming Mycological Institute, Sanming 365000)

【机构】 福建省三明真菌研究所；

【摘要】 黄柳菇系国内新开发的珍稀食用菌,具有味道鲜美、营养丰富、食疗兼备的特点,有很好的商业潜力。试验表明,黄柳菇适应能力强,出菇范围广,抗杂能力强,生产推广价值较大。

【关键词】 黄柳菇； 栽培技术； 研究； 应用；
  • 【会议录名称】 中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会论文集
  • 【会议名称】中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会
  • 【会议时间】2003-09
  • 【会议地点】中国北京
  • 【分类号】S646
  • 【主办单位】中国菌物学会
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