桑资源饮品的研究——灵芝桑茶的理化品质与安全性分析

【作者】 范涛； 鲍先巡； 吴传华； 常劲松； 彭代银；

【机构】 安徽省农业科学院蚕桑研究所； 安徽省中医学院药学系；

【摘要】 灵芝桑茶是由灵芝与桑叶以及其他天然植物配伍而成,经过三年的研究,研究成果已通过专家鉴定,并获省成果证书。桑叶采用独特的加工工艺,经查新表明国内首创,产品口感清香,汤色碧绿清澈,人群试饮表明:对降血压、血糖、改善睡眠、缓解便秘、支气管哮喘等有很好的效果;经化验分析,灵芝桑茶比桑叶茶含有较丰富的多种人体需要的氨基酸和矿物元素;产品急性毒性试验表明:安全性好,未出现毒副作用反应。更多还原