节点文献

乳状液超声特性的分析

Ultrasonic Characterization for Milk Emulsion

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【作者】 胡洁俞金飞章东龚秀芬潘世明

【Author】 Hu Jie, Yu Jinfei, Zhang Dong, Gong Xiufen(State Key Lab of Modern Acoustics, Institute of Acoustics, Nanjing University, Nanjing, 210093) Pan Shiming(Nanjing Dairy Products Co.LTD)

【机构】 近代声学国家重点实验室南京大学声学研究所南京卫岗乳业有限公司

  • 【会议录名称】 中国声学学会2003年青年学术会议[CYCA’03]论文集
  • 【会议名称】中国声学学会2003年青年学术会议
  • 【会议时间】2003-10
  • 【会议地点】中国济南
  • 【分类号】O426
  • 【主办单位】中国声学学会
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