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黄姜综合利用新技术研究

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【作者】 陈怀新何江波李顺意

【机构】 湖北大学生命科学学院

【摘要】 <正>盾叶薯蓣(Dioscoreazingiberensis. C. H. Wright)又名黄姜、火藤根,为薯蓣科薯蓣属多年生缠绕草本植物。我国是黄姜的土产地,主要分布在湖北、陕西、云南、湖南、四川等省。黄姜富含多种薯蓣皂甙(saponin),是生产甾体激素类药物的主要药源植物,也是我国薯蓣皂甙元(diosgenin)含量最高的约源植物,平均薯蓣皂甙元含量在2%左右。由于薯蓣皂甙元的甾核和甾体激素药物的结构相似,是合成甾

  • 【会议录名称】 湖北省暨武汉市生物化学与分子生物学学会第七届第十四次学术年会论文摘要集
  • 【会议名称】湖北省暨武汉市生物化学与分子生物学学会第七届第十四次学术年会
  • 【会议时间】2003-08
  • 【分类号】TQ460
  • 【主办单位】湖北省科学技术协会
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