节点文献
酿酒酵母3-磷酸甘油脱氢酶和3-磷酸甘油酯酶基因双表达盒的产甘油工程菌的构建
【机构】 广西大学生命科学与技术学院发酵与酶工程所；
【摘要】 <正> 甘油是一种广泛用于化妆品、沐浴露、食品、抗冷冻剂、润滑剂等的化工产品。二十世纪早期,甘油是从动物脂肪等物质中提取,费时且效率低。八十年代工业上也利用能天然产甘油的酵母等微生物发酵产甘油,但是甘油的得率仍然不高。1997年,Michnick等成功构建提高了3-磷酸甘油脱氢酶表达水平的啤酒酵母工程菌,发现甘油产量获得提高。王正祥通过对一株高产甘油的假
- 【会议录名称】 广西微生物学会2003年学术年会论文集
- 【会议名称】广西微生物学会2003年学术年会
- 【会议时间】2003-12
- 【会议地点】中国广西南宁
- 【分类号】TS261
- 【主办单位】广西微生物学会