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高锌摄入对机体代谢的影响
【机构】 山东省地方病防治研究所；
【摘要】 <正> 为观察健康人高锌摄入对机体锌铜代谢、抗氧化功能及脂类代谢的影响,为合理用锌提供依据。选择长清县五峰乡乐饮马村健康人40例,服葡萄糖酸锌(0.2g,含锌50mg/d),每次专人送药,连服8周。在服药前、服药后2、4、8周及停药后4周5次查体,描记心电图,测定血压。5次查体同时取静脉血,留24h尿,4次取发。测定血清、红细胞(RBC)、24h尿及发锌钢含量;测定超氧化物歧化酶(SOD)及RBC谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和脂质过氧化物(LPO)含量;测定血脂(胆固醇/TC、甘油三酯/TG)、脂蛋白[低密度脂
- 【会议录名称】 中国营养学会第八届微量元素营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第八届微量元素营养学术会议
- 【会议时间】2003-11
- 【会议地点】中国福建福州
- 【分类号】R151
- 【主办单位】中国营养学会微量元素营养分会